*请输入10-500个字符
已帮助
0人
0人
知道的小小
用户
1、脂质是脂肪、类脂、固醇的总称在强调类别时,脂质也叫做脂类。2、脂类是油、脂肪、类脂的总称.食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.3、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同.因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样.自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯.脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成.
已帮助
0人
0人
12513056015
用户
脂质包括脂肪、磷脂和固醇.脂肪是最常见的脂质,良好的储能物质.脂质是最大的概念,它包括:脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如:胆固醇、维生素D、性激素)也就是说脂质包括脂肪,没有可比性
已帮助
0人
0人
仙缘斩
用户
有
▍
相关分类
▍
相关文章
...中国药科大学平其能教授:水溶性难吸收药物的脂类制剂研究
细菌的耐药与对策.PPT 文档全文免费预览
总RNA提取试剂盒_RNA提取_核酸提取/纯化_分子生物学_...
美国模式培养物集存库www.atcc.org网站分类目录推扬网
文字识别/文本检测数据集_Sesen的木屋_文字 ...
SB 203580 (RWJ 64809) | p38 MAPK 抑制剂 | MCE
抗生素是处方药还是非处方药?_
Apricot Scrub,Gold Scrub,Face Wash BIO FRESH HERBALS
有一种苦涩,叫做实验失败并「痛改前非」_克隆
Ultrapure electronic chemical product 沧州信联化工有限公司
Diabetes Care:良好的血糖和血压控制有益于延长糖尿病患者生存期
外周血自然杀伤细胞(NK)细胞的检测 分析行业新闻 分析测试...